第107章 我不会歧视你的闺蜜（第4页）

陈楚先将干得象柴火一样的笋干用温水泡发，反复清洗，直到笋干吸饱了水分，变得舒展软嫩，散发出一种特有的山野清香。

接着是重头戏，五花肉。

精选的三层五花，切成方方正正的小块。

冷水下锅，添加葱姜料酒焯水去腥。

捞出后沥干水分，锅中不放油，直接将肉块倒入，中小火慢慢煸炒。

随着温度升高，五花肉滋滋作响，多馀的油脂被慢慢逼出，肉块表面呈现出诱人的焦黄色。

这时候，放入冰糖炒出糖色，让肉块裹上一层红亮的外衣。

再添加八角、桂皮、香叶爆香，倒入泡好的笋干翻炒均匀。

最后，添加没过食材的开水，淋入生抽老抽，大火烧开，转小火慢炖。

随着时间的推移，锅盖的缝隙中开始飘出一缕缕香气。

与此同时。

杭城高铁站，出站口。

徐妙穿着宽松卫衣、背着双肩包，拉着周婷婷，费力地挤出人群。

她站在广场上，深深地吸了一口气。

掏出手机。

搂住周婷婷，来了一张自拍。

“到城里了”

她在朋友圈发了这么一条动态。

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