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第53章
然后把炒过的五香盐巴均匀裹在龙虾表面,轻轻拍上一点水。
一个比篮球还大一圈的圆盐球就做好了。
这东西最好是用电烤箱来烤,但贾文家没有电烤箱那么高级的玩意儿,煤球炉子也不合适。
那就用地锅吧。
家里有一口地锅,平时不怎么用。
贾文找来干柴点火,把铁锅烧热之后,就把盐球放进去。
盖上锅盖。
用小火慢慢烤。
火很小,烤得很慢。
锅底都烧得通红。
大约过了二十几分钟,贾文把火熄了,揭开锅盖——一股香气扑鼻而来。
盐球表面已经裂开了大大小小的缝,从缝里能看见里面红色的虾壳。
“咕嘟……”
果果咽了下口水:“哥哥,可以吃了吗?”
“还不行,”
贾文笑着说,“再等等……妈妈还没回来呢。”
“哥哥再去调个蘸料。”
贾文又去准备了两碟蘸料,一碟辣的,一碟不辣的。
天色渐暗,李琴下班回到家。
“哟,文文,这漂亮的小姑娘是谁啊?”
看着儿子身旁的女孩,李琴心里莫名一阵欣喜:难道是未来儿媳妇?
文文撇了撇嘴:“她是伊乔乔,她妈妈让她来咱家吃顿饭,等会儿就来接她。”
“这样啊。”
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