第47章 父子俩一起撬生蚝
这里生蚝都是一片一片的,个头都很大,李友估计就撬了二十多分钟,就装满了两个网兜。
生蚝很大,一个网兜装不了多少,估摸着一个网兜就装了十来斤,桶里面带的网兜不多,准备先把生蚝拿去倒在船上,再从船上拿几个大一点的网袋。
小心翼翼的爬下礁石,刚把生蚝倒在船上,就看见老爹走过来。
“爹,快来快来。”
这么多生蚝怎么能不叫上老爹去撬,一个人撬起来多累啊!
“船上倒的是生蚝还是海蛎啊!”
他们这里生蚝和海蛎还是有区别的,生蚝的肉质更加饱满、鲜嫩,口感爽滑,味道鲜美,个头还比较大。
海蛎的肉质则相对较为紧实,口感略显粗糙,鲜味相对较淡。
李父快步走过来,随手拿起一个生蚝撬开就丢进嘴里面,鲜嫩多汁,qq弹弹,带有淡淡的海水咸鲜味和一丝甜味,蚝肉饱满有嚼劲,味道浓郁且层次丰富。
“是生蚝啊!
还挺肥。”
“我在那边礁石上找到的,一大片都是这么大的生蚝,我想着生蚝也不值钱”
李友还没说完,就被李父打断:“都是这么大的?二三两一个?”
“是啊,都是这么大的,那一片都是,我想着生蚝反正也不值钱,就撬回去晒干货就行。
“谁跟你说不值钱的,这样二三两大小的野生精品大生蚝,一个都有西五块!”
“啊!
这么贵吗?我还都以为就西五块一斤诶。
那还说什么,生蚝这么值钱,还在这里找什么,赶紧去挖啊!”
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