第110章 天大的好消息（第6页）

！

时间差不多后取出，用筷子（如果有搅拌机更好），将其搅拌均匀，每根肉丝都需要充分烘干水份。

以次重复一次，然后检查一下肉丝，如果打结成团的，用手撕开，再进行第三次烘烤或是翻炒。

注意，此时的水份几乎没有了，隔2-3分钟就要翻一次，防止焦糊。

操作完成后，金黄色的肉松便好了，手感柔软蓬松，肉香扑鼻。

此时可按自己的口味，撒些熟芝麻，海苔碎之类的。

秦小榆捞了一小搓放嘴里尝了尝，又捞了些放在福年嘴里，“味道怎么样？“。

对于秦小榆此亲近的举动，福年怔愣了一瞬，才张口将那肉松含进嘴里……只是为什么还多了丝酸涩…

“怎么样？”

，她得意的问道。

“嗯，好吃的”

，福年生硬的回了句。

“不是吧，你只会说好吃？就没别的形容词了嘛？”

，秦小榆摇了摇脑袋。

这一顿操作下来，天也蒙蒙亮了，黄豆和大米也泡得差不多了。

秦小榆便让小乐去磨豆浆和米浆。

这豆浆里，还加了核桃，黑芝麻，营养更加全面。

黑芝麻补钙，叶世遥现在怀着孕，更加需要补充了。

趁着小乐在忙，秦小榆切好了苹果，肉末，葱花，黄瓜丝（切生熟食刀具要分开）

苹果百合银耳羹：

银耳半朵，苹果一个，枸杞10粒，百合20克左右。

（以上食材可以根据需要适量增减，清洗干净。

）

制做方法也很简单，银耳撕成小块，同时，百合洗净，苹果去皮切块，（苹果要注意里面的核，不能吃！

有毒性）

将所有食材放进锅里（枸杞除外），倒入半斤左右清水，一般淹没食材即可，喜欢喝汤的可多加水。

上盖大火煮开后，转小火炖二刻钟，再放入枸杞，如果想要甜一些可加入适量冰糖。

此羹，润肠通便，滋阴养颜，还能增强体质。

这边银耳羹炖着，秦小榆便着手和面，做饼了，今天做得是：。

蔬菜肉末鸡蛋饼：

材料：葱花适量，牛奶适量，鸡蛋三个，肉末，胡萝卜半根切丁（这里没有，秦小榆用黄瓜丝代替了。

），面粉适量。

肉末煸炒一下，加上适量黄酒，酱油，盛出。

碗里打三个鸡蛋，再将葱花，黄瓜丝（或者胡萝卜丁），和已经煸炒过的肉末还有约100克面粉，150克左右牛奶，适量盐调味，搅拌均匀。

开中火，锅中倒入油，先润锅，将多余油倒在小碗里。

转小火，取适量面粉糊放入锅内，转动，将面粉糊均匀铺在锅中，形成自然的圆形。

等底部差不多熟了，翻面。

待二面都熟了，就可以出锅了。

这款鸡蛋饼没加一滴水，全是牛奶再搭配蔬菜做成，入口松软，又带着些奶香味，营养全面。

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