第196章(第2页)
楚岚点点头,合着暖呼呼的手炉,边走边道:“辛苦你了,铺子既然差不多有信,那就开始寻访缝人织女。
这节也过完了,此时不是春播的季节,农户的妇人必是清闲,我们一发榜招人,人该会上门。
手艺好的,聘为长工,不行的,若是诚心讨生活的,可以看看能不能做浆洗、染色、剪裁,再不济,就当学徒。
褚纸的材料也得进货,你直接和贸家的谈好就行……”
阿晴默默听着夫人的话,待夫人说的差不多了,才笑道:“奴记下了,明日立马就去办。
只是今日正月十五,是火把节。
待黄昏后,城外开始撂火,城内也有灯笼会,很是热闹。
灯笼会上的灯笼有龙、有雀、有鱼,什么样的都有,奴怕夫人在府里待着闷,不如出门逛一逛。”
楚岚一怔,正月十五……不就是元宵节么,不过这里是火把节,倒是没人闹元宵。
楚岚还没见识过古代的灯笼会,立即起了兴致。
去膳房看了看笋片老鸭汤,尝了一口,觉得火候还不够,汤不够厚,就让膳房的婆子继续熬着。
离黄昏后的灯笼会还有几个时辰,她闲不住,叫人取来江米,捣成江米粉,又指使厨子调芝麻杏仁馅,亲自示范着做了几个元宵,就让膳房的人试着做。
第一锅元宵出锅后,寺人青和阿晴都好奇地看着元宵,他们都没见过这个东西,试吃以后,甚是软糯香甜,又狼吞虎咽吃了几个,纷纷道:“从没吃过这样的,圆圆小小,还这么甜。
夫人真是好巧的心思。”
“这不是我心思巧,是我老祖宗心思灵巧。”
楚岚暗笑,大中华传承五千年的美食自是经得起考验的,不好吃才怪了。
“你们喜欢就多吃一点,这叫元宵,也可以叫汤圆,团团圆圆的吉祥福意。
这馅料可以是芝麻馅的,也可以核桃馅,红糖也行,要是喜欢蔬菜、水果、肉,也可以加进去。
你们以后可以多试试各种口味。”
楚岚说完,又发现膳房的厨子还做了香甜的江米酒,味道甜丝丝的。
看着众人吃元宵吃的兴高采烈,她也心血来潮,鼓足了劲,又弄出了酒酿元宵。
寺人青和阿晴吃了一碗又一碗,还没到晚食的点,就已经抱了。
看着还有一锅的元宵,想吃又不能吃,差点落泪了。
楚岚看的发笑,她好歹吃过,所以略尝了两小碗就罢手了。
不过看到她们如此捧场,楚岚心情不禁好了很多,叫人端好元宵和笋片老鸭汤去大巫那。
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