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第一章 茶蕊天香凤仪来 一
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四个月前。
自西域与大汉通商以来,每至春分,各国的使臣便沿着茶马古道汇集长安,参加一年一度的“茶马议审”
。
这议审是本朝与西域各国“以茶易马”
的重要会晤,届时各方将总结上一年的贸易得失,并根据天时收成制定下一年的贸易条款。
每年此时都是长安城最热闹的时候。
武帝为显天子之威,彰大国之风,都会在未央殿前殿设“茶宴”
招待诸国使臣。
这“茶宴”
不仅是皇家宴请八方来客的一顿盛馔,还是本朝一年一度晋选“茶魁”
的最终比试,民间称之为“斗茶”
。
汉人的茶文化源远流长,可以追溯到神农氏时期。
后虽经张骞大夫带入西域广泛流传,但这制茶烹茶的技艺却仍属汉人最为精通。
待到春风二三月,石炉敲火试新茶。
一杯好茶的形成非常复杂,譬如那御贡的春茶,就需要年芳十五的处子沐浴更衣后用牙齿一株株顺着叶梗摘下,再素手翻炒制成。
即使同样的一片茶叶,也会因泡茶的水质、水温、火候、时机、手法等的不同让茶水的口感大相径庭。
欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。
汉人以茶为饮,惜茶爱茶,久而久之便生出了“茶人”
这个行当。
茶人之间经常相互比试,切磋技艺,最高的荣誉便是在斗茶盛会上被圣上亲封为茶魁。
在皇城,这茶魁的名头可比花魁还要响亮几分呢。
而此刻的未央宫中,斗茶已经进行到了最后一个环节。
文武百官、各族使臣、皇亲贵胄以及请来观礼的名儒雅士按照尊卑次序坐满了大殿。
他们刚刚品过第九位比试者奉上的香茗,皆交口称赞,似是已经有了今年茶魁的最佳人选。
“苏阁老真不愧是上一届的茶魁,他的茶滋味醇厚,色泽清亮,茶艺老道,真是极品,极品啊!”
“难怪京中品他一茗需黄金千两!
这一届的茶魁我看也非苏阁老莫属了……”
盛赞如云。
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